Canepa a fost secole la rand o planta de uz zilnic: in satul romanesc se topea in balta si se torcea iarna si se realizau camasi, saci si franghii, iar pe mare tinea panzele corabiilor. In secolul XX cultura a fost restransa aproape peste tot si a ramas asociata mai ales cu drogul, desi din ea se fac in continuare textile, materiale de constructii, hartie, alimente si extracte cu canabidiol.
Ce este canepa?
Canepa este Cannabis sativa cultivata pentru fibra, seminte si utilizari industriale. Nu este alta specie decat canabisul, ci o varietate selectata secole la rand in directia opusa: tulpina lunga si fibroasa, continut mic de rasina. Pragul legal care le separa in Uniunea Europeana este 0,3% THC in planta uscata.
Confuzia dintre cele doua a costat planta aproape un secol de interdictie. Partea botanica si cea legala sunt detaliate separat, in articolul despre diferenta dintre canepa si canabis.
Ce a insemnat canepa inainte sa fie scoasa din uz?
Canepa a fost probabil prima planta textila cultivata pentru fibra. In Taiwan s-au gasit cioburi de ceramica vechi de aproximativ 10.000 de ani, cu fibra de canepa rasucita imprimata in lateral. Cele mai vechi urme de fir rasucit din Europa, descoperite in Moravia, sunt cu aproape 20.000 de ani mai vechi, insa nu se poate stabili daca fibra era de canepa, in sau urzica. Merita spus, pentru ca cifra de 29.000 de ani circula frecvent fara aceasta rezerva.
In China planta a devenit destul de importanta incat tara sa fie numita „tara dudului si a canepei”. Matasea, obtinuta de la viermii crescuti pe dud, era prea scumpa pentru majoritatea oamenilor; canepa imbraca restul populatiei si intra pana si in incaltaminte. „Cartea Riturilor”, text din secolul al II-lea i.Hr., cerea ca hainele de doliu sa fie facute din canepa.
Franghia a fost celalalt motiv pentru care planta a calatorit. Fibra de canepa nu putrezeste in apa sarata la fel de repede ca alternativele vremii, iar o corabie din epoca marilor descoperiri avea kilometri de franghie la bord. Vikingii duceau franghii si seminte in Islanda in secolul al IX-lea, iar navele italiene foloseau franghie de canepa din secolul al X-lea.
Semintele au acoperit partea alimentara. In Europa medievala canepa raspundea simultan nevoii de fibra si celei de hrana, iar in 1535, Henric al VIII-lea a obligat prin lege fiecare proprietar de pamant din Anglia sa cultive minimum un sfert de hectar.
Hartia porneste tot de aici. Procesul atribuit lui Ts’ai Lun, in anul 105 d.Hr., folosea fibra de canepa zdrobita si scoarta de dud, transformate in pasta si uscate in foi. Chinezii au pastrat secretul secole; arabii l-au aflat de la prizonierii luati dupa batalia de la Talas, in 751 d.Hr., iar prima moara de hartie a aparut la Samarkand. Pana in secolul al XII-lea functionau fabrici de hartie in Spania.
Existau si utilizari care nu tin de material. Herodot scria in secolul al V-lea i.Hr. despre sciti, care aruncau seminte de canepa pe pietre incinse si inhalau vaporii la riturile de inmormantare. In India, bhang-ul — flori si frunze amestecate cu lapte, iaurt si condimente — insotea nuntile si sarbatorile.
La ce se foloseste canepa astazi?
Utilizarile nu au disparut, s-au mutat in alte industrii. Iata ce se face din canepa in prezent.
Textile si incaltaminte
Fibra se foloseste pura sau in amestec, cel mai des cu bumbac sau in. Canepa ca material textil are o particularitate rara: se inmoaie la fiecare spalare, in loc sa se uzeze. Tesatura rezista mult mai mult decat bumbacul, la o fractiune din consumul de apa la cultivare.
Hempcrete si materiale de constructii
Hempcrete se obtine din puzderie de canepa — partea lemnoasa a tulpinii — amestecata cu var si apa. Nu inlocuieste betonul sau caramida, pentru ca nu are rol structural, si aici apare cea mai frecventa confuzie. Rolul lui este de umplutura si izolatie: regleaza umiditatea din pereti, nu hraneste mucegaiul si are o amprenta de carbon foarte scazuta, fiindca planta absoarbe dioxid de carbon in timp ce creste, iar varul continua sa carbonateze in perete ani buni dupa punerea in opera.
Semintele decorticate
Semintele decorticate sunt cele carora li s-a indepartat coaja. Au gust fin, de nuca, se presara direct peste salate, iaurt sau terci si sunt forma cea mai usor de digerat. Din ele se preseaza la rece si uleiul alimentar de canepa, care nu contine canabidiol si nu are legatura cu uleiurile CBD.
Hartie din canepa, bioplastic si asternut
Hartia din canepa nu a disparut, doar s-a specializat. Cea mai vizibila forma sunt foitele de rulat, fabricate din exact aceeasi fibra, fara sa fie taiat vreun copac - variantele sunt comparate in ghidul despre cele mai bune foite de rulat. Fibra scurta merge si catre hartie de scris si ambalaje, puzderia catre asternut pentru cai si animale mici, datorita capacitatii mari de absorbtie, iar fibra tehnica intra deja in compozite folosite in industria auto.
Extracte din floare
Din flori si frunze se obtin extractele, printre care si cele care contin canabidiol. Aici a migrat cea mai mare parte din valoarea comerciala a plantei in ultimii ani: ulei cbd, capsule, cristale si produse topice.
Canepa romaneasca
Canepa romaneasca nu este o noutate, ci o traditie intrerupta. Secole la rand a fost prezenta in gospodaria taraneasca, pentru panza, funii si ulei, iar inainte de 1989 Romania era al patrulea exportator mondial de canepa. Dupa aceea suprafetele au ajuns aproape de zero.
Astazi cultura este posibila, dar strict reglementata. Se pot folosi doar soiuri certificate din catalogul european, iar cultivatorul are nevoie de autorizatie de la directia agricola judeteana, cu aviz de la Directia de Sanatate Publica si de la politie. Autorizatia se cere inainte de semanat si este valabila un an.
Ce produse din canepa se gasesc in magazine?
Partea din planta care ajunge cel mai des la consumatorul din Romania este floarea, sub forma de extract. Diferentele dintre forme conteaza mai mult decat pare.
Uleiurile full spectrum sunt forma cea mai directa: extract din floare, diluat intr-un ulei purtator, in concentratii de la 5% la 40%. Reperul de mijloc al gamei este un ulei de canabis CBD 10% full spectrum, adica 1000 mg de canabidiol in 10 ml.
Numele seamana, dar produsul e altul: ulei de canepa ozonat inseamna ulei presat din seminte, tratat cu ozon si combinat cu canabidiol, gandit in principal pentru aplicare pe piele. Concentratiile merg de la 5% la 30%, iar varianta cea mai cautata este cea de 10%, cu 1000 mg.
La capatul opus al gamei stau cristale cbd: canabidiol izolat, cu puritate in jur de 99%, fara alti canabinoizi si fara THC. Se dizolva in ulei sau se vaporizeaza si sunt singura forma in care stii exact cate miligrame folosesti, un gram de cristale CBD 99,7% inseamna aproximativ 997 mg de canabidiol.
Cand extractul intra intr-o baza cosmetica rezulta creme cbd, care raman pe piele si nu ajung in sange in cantitati semnificative. Aici canepa se intalneste cu partea de ingrijire, nu cu cea alimentara.
Jeleurile, ciocolata si bomboanele din categoria dulciuri cbd vin cu doza fixata pe bucata. Nu au legatura cu semintele decorticate de mai sus: acolo vorbim despre un aliment, aici despre un extract dozat.
De ce merita sa ne intoarcem la canepa?
Argumentul nu este sentimental, este agronomic. Canepa produce mai multa fibra pe hectar decat padurea si o face in cateva luni, cu doua-trei recolte pe an acolo unde clima permite, fata de zecile de ani de care are nevoie un copac. Cultura consuma aproximativ jumatate din apa necesara bumbacului si se descurca fara pesticide, pentru ca acopera solul repede si sufoca buruienile.
Ideea nu e noua. In 1916, Lyster Hoxie Dewey si Jason Merrill, de la Departamentul Agriculturii al SUA, au produs hartie din pulpa de canepa si au concluzionat ca planta este o optiune mai buna decat lemnul. Un secol mai tarziu, cea mai mare parte din recolta merge catre extracte, iar partea industriala, cea care ar justifica de fapt suprafetele abia isi recapata locul.
